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Prosciutto, Salami & Co.
Spezialitäten I italienisch I Friaul I Toskana I Emilia Romana I authentischer Geschmack I traditionelle Herstellungsmethoden I Liebe zum Produkt I ausgesuchte Qualitäts-Produzenten I

Prosciutto crudo RISERVA
San Daniele DOP
Italienisches Schweinefleisch I Rohschinken I ohne Knochen I ca. 20 Monate gereift I luftgetrocknet I Friuli I San Daniele I Morgante
Artikel-Nr. MO1004 I Prosciutto crudo San Daniele Riserva DOP
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 8 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. MO1004 I Prosciutto crudo San Daniele Riserva DOP
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 8 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Prosciutto crudo
Wolf Sauris IGP
Prosciutto crudo I italienisches Schweinefleisch I IGP-Auszeichnung I Rohschinken I Buchenholz I luftgetrocknet I ohne Knochen I ca. 18-20 Monate gereift I Wolf Sauris I Karnische Alpen
Artikel-Nr. 0802 I Prosciutto crudo Wolf Sauris IGP
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 6 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. 0802 I Prosciutto crudo Wolf Sauris IGP
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 6 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Prosciutto crudo San Daniele DOP
Rohschinken I Prosciutto crudo I ohne Knochen I mit Schwarte I luftgetrocknet I ca. 14 Monate gereift I Morgante I San Daniele I Friaul
Artikel-Nr. MO1001 I Prosciutto crudo San Daniele DOP
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 6,5 bis 7,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. MO1001 I Prosciutto crudo San Daniele DOP
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 6,5 bis 7,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Prosciutto crudo "Prealpino"
Prosciutto crudo I Rohschinken I luftgetrocknet I ohne Knochen I ca. 9 Monate gereift I Morgante I San Daniele I perfekt für Pizza
Artikel-Nr. MO1007 I Prosciutto crudo Prealpino
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 6 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. MO1007 I Prosciutto crudo Prealpino
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 6 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Prosciutto crudo mit Trüffel
Rohschinken mit Trüffel I italienisch I specialità I Schweinefleisch I Salz I schwarze Trüffel I feinstes Trüffel-Aroma
Artikel-Nr. VI4011 I Prosciutto crudo mit Trüffel, Villani
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 7 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. VI4011 I Prosciutto crudo mit Trüffel, Villani
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 7 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Speck aus Sauris
italienisches Schweinefleisch I luftgetrocknet I geräuchert I Buchenholz I Wolf Sauris I Karnische Alpen
Artikel-Nr. 0808 I Speck Wolf Sauris
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 2,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. 0808 I Speck Wolf Sauris
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 2,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Gekochter Schinken mit Trüffel
Gekochter Schinken mit Trüffel I italienisch I ausgesuchte Spezialität I Schweinefleisch I Salz I schwarze Sommertrüffel I
zartes Trüffel-Aroma
Artikel-Nr. 4008 I Gekochter Schinken mit Trüffel, Villani
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
zartes Trüffel-Aroma
Artikel-Nr. 4008 I Gekochter Schinken mit Trüffel, Villani
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Praga-Schinken
Kochschinken I prosciutto cotto I Pragaschinken I italienisches Schweinefleisch I Morgante I San Daniele
Artikel-Nr. MO1002 I Praga-Schinken, gekocht
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. MO1002 I Praga-Schinken, gekocht
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Gekochter Schinken mit Rosmarin
Gekochter Schinken mit Rosmarin I italienisch I doppelt gekocht I gedämpft I gegrillt I Schweinefleisch I Salz I Rosmarin I Lorbeerblätter I Wacholder I weißer Pfeffer
Artikel-Nr. VI4010 I Rosmarin-Schinken, gekocht, Villani
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. VI4010 I Rosmarin-Schinken, gekocht, Villani
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Lardo di Sauris
grüner Speck I Wolf Sauris I luftgetrocknet I italienisches Fleisch I Meersalz I Wacholder I Rosmarin
Artikel-Nr. 0811 I Lardo Wolf Sauris
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 2,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. 0811 I Lardo Wolf Sauris
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 2,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Guanciale
Schweinebäckchen I luftgetrocknet I für die "echte" Carbonara I für Antipasti I für Brötchen
Artikel-Nr. 0817 I Guanciale
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. 0817 I Guanciale
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Pancetta arrotolata
Schweinebauch I gerollt I geräuchert I luftgetrocknet I Wolf Sauris I Karnische Alpen
Artikel-Nr. 0813 I Pancetta gerollt, Wolf Sauris
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. 0813 I Pancetta gerollt, Wolf Sauris
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Bresaola IGP
Rinderhuft I Rohschinken I luftgetrocknet I Traditionsprodukt I Valtellina
Artikel-Nr. BG1003 I Bresaola IGP
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. BG1003 I Bresaola IGP
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Qualitalia - der Lieferpartner für anspruchsvolle Genießer!

Fiocco Wolf Sauris
Schweine-Oberschale I mager I luftgetrocknet I Buchenholz-Rauch I Wolf Sauris I Karnische Alpen I italienisches Fleisch
Artikel-Nr. 0805 I Fiocco Wolf Sauris
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. 0805 I Fiocco Wolf Sauris
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Toskana-Salami
Toskana-Salami I kräftiger Geschmack I luftgetrocknet I grobe Körnung I besondere toskanische Spezialität
Artikel-Nr. BG1006 I Toskana-Salami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. BG1006 I Toskana-Salami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Trüffelsalami
Trüffelsalami I Schweinefleisch I schwarze Trüffel I Toskana I feine Körnung I rundes Aroma
Artikel-Nr. BG1007 I Trüffelsalami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 0,4 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. BG1007 I Trüffelsalami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 0,4 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Fenchel-Salami
Toskana I Finocchiona I Schweinefleisch I Fenchel-Samen I feine Körnung I handwerklich hergestellt I edles Aroma von Fenchelsamen I luftgetrocknet
Artikel-Nr. BG1009 I Fenchel-Salami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. BG1009 I Fenchel-Salami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Pikante Salami Wolf Sauris
Salami I pikant I Chili I Schweinefleisch I italienisch I luftgetrocknet I perfekt für pikante Pizza I für Antipasti-Teller
Artikel-Nr. 0812 I Salami pikant
Produktinformationen:
Packungsgewicht: ca. 0,9 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. 0812 I Salami pikant
Produktinformationen:
Packungsgewicht: ca. 0,9 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Nduja
Rohwurst I besondere kalabrische Spezialität I streichfähig I Schweinefleisch I Chili I feurig I für Bruschetta I für pikantes Sugo I für feurige Pizza
Artikel-Nr. AN2001 I Nduja
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 0,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. AN2001 I Nduja
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 0,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Salsiccia fresca di Sauris
Frische Bratwurst I Schweinefleisch I italienisch I Karnische Alpen I Buchenholzrauch I zum Grillen I für Sugo I vielseitig einsetzbar
Artikel-Nr. 0814 I Salsiccia fresca
Produktinformationen:
Packungsgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. 0814 I Salsiccia fresca
Produktinformationen:
Packungsgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Barolo-Salami
salame al barolo I ausgesuchtes Schweinefleisch I Barolo DOCG I spezieller Geschmack I italienische Spezialität I für Ihre Feinkost-Theke I für Antipasti I für Panini
Artikel-Nr. VI4002 I Barolo-Salami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 240 g I 12 Stück pro Karton
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. VI4002 I Barolo-Salami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 240 g I 12 Stück pro Karton
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Wildschwein-Salami
Wildschweinfleisch I Schweinefleisch I Gewürze I Toskana I feine Körnung I kräftiger Geschmack
Artikel-Nr. BG1002 I Wildschweinsalami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 0,4 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. BG1002 I Wildschweinsalami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 0,4 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Trüffel-Salami
Trüffelsalami I Villani I ausgesuchtes italienisches Schweinefleisch I schwarze Sommertrüffel I für Liebhaber der schwarzen Knolle
Artikel-Nr. VI4001 I Trüffelsalami Villani
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. VI4001 I Trüffelsalami Villani
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Mailänder Salami
italienischer Klassiker I feine Körnung I leicht würziger Geschmack I luftgetrocknet
Artikel-Nr. 4003 I Mailänder-Salami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
Artikel-Nr. 4003 I Mailänder-Salami
Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)
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