Großhandel, Italien, Qualitalia GmbH, Pasta, regional,Feinkost,Österreichweit

Prosciutto, Salami & Co.

Spezialitäten I italienisch I Friaul I Toskana I authentischer Geschmack I traditionelle Herstellungsmethoden I Liebe zum Produkt I ausgesuchte Qualitäts-Produzenten I

Prosciutto crudo Wolf Sauris IGP

0802 I Prosciutto crudo I italienisches Schweinefleisch I IGP-Auszeichnung I Rohschinken I Buchenholz I luftgetrocknet I ohne Knochen I ca. 18 Monate gereift I Wolf Sauris I Karnische Alpen

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 6 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Prosciutto crudo San Daniele DOP

MO1001 I Rohschinken I Prosciutto crudo I ohne Knochen I mit Schwarte I luftgetrocknet I ca. 14 Monate gereift I Morgante I San Daniele I Friaul

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 6,5 bis 7,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Prosciutto mit Trüffel , Schinken mit Trüffel

Prosciutto crudo mit Trüffel

VI4011 I Rohschinken mit Trüffel I italienisch I specialità I Schweinefleisch I Salz I schwarze Trüffel I

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 7 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Prosciutto crudo RISERVA San Daniele DOP

MO1004 I Italienisches Schweinefleisch I Rohschinken I ohne Knochen I ca. 20 Monate gereift I luftgetrocknet I Friuli I San Daniele I Morgante

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 8 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Gekochter Schinken mit Trüffel

4008 I Gekochter Schinken mit Trüfel I italienisch I specialità I Schweinefleisch I Salz I schwarze Sommertrüffel I

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Praga-Schinken

MO1002 I Kochschinken I prosciutto cotto I Pragaschinken I italienisches Schweinefleisch I Morgante I San Daniele

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Gekochter Schinken mit Rosmarin

4010 I Gekochter Schinken mit Rosmarin I italienisch I specialità I doppelt gekocht I gedämpft I gegrillt I Schweinefleisch I Salz I Rosmarin I Lorbeerblätter I Wacholder I weißer Pfeffer I

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Lardo di Sauris

0811 I Lardo I grüner Speck I Wolf Sauris I luftgetrocknet I italienisches Fleisch I Meersalz I Wacholder I Rosmarien

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 2,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Bresaola, Salami, Schinken, Prosciutto, Kochschinken, Lardo

Bresaola IGP

BG1003 I Rinderhuft I Rohschinken I luftgetrocknet I Traditionsprodukt I Valtellina

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Prosciutto crudo "Prealpino"

MO1007 I Prosciutto crudo I Rohschinken I luftgetrocknet I ohne Knochen I ca. 9 Monate gereift I Morgante I San Daniele

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 6 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Speck aus Sauris

0808 I Speck I italienisches Schweinefleisch I luftgetrocknet I geräuchert I Buchenholz I Wolf Sauris I Karnische Alpen

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 2,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Pancetta arrotolata

0813 I Schweinebauch I gerollt I geräuchert I luftgetrocknet I Wolf Sauris I Karnische Alpen I

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Fiocco

0805 I Fiocco I Schweine-Oberschale I mager I luftgetrockenet I Buchenholz-Rauch I Wolf Sauris I Karnische Alpen I italienisches Fleisch I

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Toskana-Salami

BG1006 I Toskana-Salami I kräftiger Geschmack I luftgetrocknet I grobe Körnung

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Trüffelsalami

BG1007 I Trüffelsalami I Schweinefleisch I schwarze Trüffel I Toskana I feine Körnung I rundes Aroma

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 0,4 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Fenchel-Salami

BG1009 I Fenchel-Salami I Toskana I Finocchiona I Schweinefleisch I Fenchel-Samen I feine Körnung I luftgetrocknet

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Pikante Salami Wolf Sauris

0812 I Salami I pikant I Chili I Schweinefleisch I italienisch I luftgetrocknet I Wolf Sauris I Karnische Alpen I

Produktinformationen:
Packungsgewicht: ca. 0,9 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Nduja

AN2001 I Nduja I Rohwurst I Schweinefleisch I Chili I feurig I Kalabrien

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 0,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Salsiccia fresca di Sauris

0814 I Frische Bratwurst I Schweinefleisch I italienisch I Karnische Alpen I Buchenholzrauch I Wolf Sauris

Produktinformationen:
Packungsgewicht: ca. 3,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Barolo-Salami

VI4002 I salame al barolo I ausgesuchtes Schweinefleisch I Barolo DOCG I spezieller Geschmack I italienische Spezialität I

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 240 g
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Wildschwein-Salami

BG1002 I Wildschweinfleisch I Schweinefleisch I Gewürze I Toskana I feine Körnung I kräftiger Geschmack

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 0,4 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Trüffel-Salami

VI4001 I Trüffelsalami I ausgesuchtes italienisches Schweinefleisch I schwarze Sommertrüffel I für Liebhaber der schwarzen Knolle I

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 1 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Salami "Nostrano"

MO1013 I Salami I italienisch I Schweinefleisch I grobe Körnung I weiche Konsistenz I Morgante I San Daniele

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 0,5 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Mailänder Salami

4003 I Mailänder-Salami I Klassiker I feine Körnung I leicht würziger Geschmack I luftgetrocknet

Produktinformationen:
Stückgewicht: ca. 3 kg
Kühlware (Lagertemperatur +2 bis +4°C)

Verschiedene Wurstwaren von Qualitalia GmbH

Weitere italienische Salami- oder Schinken-Spezialitäten

Sie suchen spezielle Schinken- oder Salami-Spezialitäten, die Sie auf unserer Homepage nicht finden? Kontaktieren Sie uns gerne unter 07563 / 20679 oder per e-mail info@qualitalia.at. Wir beraten Sie gerne!

Sott'oli - Antipasti

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